Ini List Jajanan Khas Korea yang Populer, Sudah Coba Semua?

Kalau kamu penggemar kuliner Korea, pasti sudah nggak asing sama tteokbokki. Ini merupakan makanan jalanan Korea yang hits banget dan bikin lidah ketagihan.

Tteokbokki ini dibuat dari kue beras yang lembut dan kenyal, kemudian kue beras ini disajikan dengan saus gochujang yang unik. Sausnya ini punya campuran pedas, manis, dan gurih yang bikin nggak bisa berhenti makan.

Karena terbuat dari kue beras, maka tekstur tteobooki ini kenyal. Pas banget nih buat kamu yang lagi ingin ngemil sesuatu yang hangat, apalagi kalau cuaca lagi dingin. Atau kalau kamu lagi santai nonton drama Korea dan butuh cemilan yang yummy, tteokbokki ini jawabannya.

Nah, kalau ngomongin kue bentuk ikan yang lagi nge-hits, pasti deh pada kepikiran bungeoppang. Di musim dingin, kue ini jadi favorit banyak orang, termasuk di Indonesia.

Tahu nggak, di Korea Selatan, tempat asalnya, bungeoppang itu dianggap sebagai simbol keberuntungan, lho. Biasanya, bungeoppang ini diisi dengan kacang merah yang manis.

Tapi zaman sekarang, isian dari jajanan khas Korea Selatan yang halal ini tak terbatas pada kacang merah saja, ada juga bungeoppang yang diisi dengan ice cream. Bahkan, ada juga varian dengan topping wafer dan cookies yang bikin makin lumer di mulut.

Kalau di Indonesia, twigim ini mirip banget dengan gorengan. Tapi ini adalah gorengan versi Korea, yang isinya bisa macam-macam. Ada yang diisi dengan sayuran seperti kentang, bawang bombay, cabai hijau, sampai jagung.

Nggak cuma itu, ada juga yang diisi dengan seafood, seperti udang atau cumi-cumi. Cara membuatnya simpel, semua bahan itu dicelupin dulu ke adonan tepung, lalu digoreng sampai warnanya keemasan. Twigim paling enak dimakan sewaktu masih hangat.

Ketika musim dingin tiba, perut rasanya minta diisi terus. Mungkin itu sebabnya banyak banget snack-snack musim dingin yang bisa ditemukan di Korea Selatan. Sudah pernah denger odeng dan bungeoppang? Nah, selain itu, ada juga camilan musim dingin lain yang wajib dicoba, namanya Hotteok.

Hotteok ini bentuknya mirip pancake yang digoreng, tapi isian jajanan inilah yang bikin spesial. Isiannya beragam banget, ada yang pakai kacang tanah, madu, sayuran, sampai biji wijen. Hotteok merupakan jajanan khas Korea yang pas buat mengisi perut di musim dingin!

Kalau kamu penggemar drakor pasti sudah nggak asing deh sama makanan yang satu ini. Ingat kan, di "Hospital Playlist", ada adegan Jun-wan dan gengnya makan ramyeon sambil main band? Nah, itu lho, ramyeon, mie kuah khas Korea yang umumnya punya cita rasa pedas.

Uniknya, di Korea, orang-orang suka makan ramyeon langsung dari pancinya. Kalau kamu pernah lihat di drama atau film Korea, pancinya itu biasanya warna kuning emas dan ada tutupnya. Dan, tutup panci ini bukan cuma buat penutup saat masak saja, tapi juga dipakai buat meletakkan mie sewaktu makan. Praktis banget kan, jadi nggak perlu repot-repot cari mangkuk, apalagi buat yang suka malas cuci piring.

Odeng, atau yang dikenal sebagai fishcake dalam bahasa Inggris, merupakan salah satu jajanan khas Korea yang enak banget. Biasanya makanan ini dijual di pinggir jalan, seringnya barengan sama jajanan lain seperti tteokbokki.

Teksturnya lembut dan kenyal, ditambah lagi rasa kuah odeng ini sangat gurih. Odeng sendiri bentuknya tipis dan pipih, lalu disajikannya dengan cara ditusuk pakai bambu panjang. Bentuknya unik, mirip gelombang berukuran besar, dan biasanya disajikan dengan kuah bening yang segar. Makan odeng paling nikmat selagi hangat, apalagi kalau cuaca lagi dingin atau saat malam hari.

Buat kamu yang ingin memakan camilan manis, tanghulu bisa jadi pilihan yang tepat. Ini merupakan camilan manis yang terbuat dari buah-buahan seperti stroberi yang dilapisi gula karamel. Kerenyahan gula di luar dengan kesegaran buah di dalam adalah sebuah kombinasi yang pas!

Wah, semua jajanan khas Korea ini sangat menarik untuk dicoba, ya! Apalagi semua jajanan ini sudah bisa ditemukan dengan mudah di Indonesia. Kamu jadi semakin mudah mencicipi semua jajanan ini.

Setelah puas menyantap aneka jajanan Korea, jangan lupa untuk sikat gigi, ya! Selain menjaga kebersihan gigi dan mulut, sikat gigi setelah ngemil juga bisa bikin nafas tetap segar, lho.

Biar semakin ‘Korea’, sikat gigimu dengan Closeup Korea Everfresh, yuk! Dengan formula uniknya, pasta gigi ini menawarkan 360° kesegaran menyeluruh, yang tidak hanya membersihkan tetapi juga memberikan kesegaran napas yang tahan lama.

Referensi:

• https://www.reddoorz.com/id-id/blog/places-to-eat/7-jajanan-korea-paling-banyak-dicari
• https://www.gramedia.com/best-seller/jajanan-korea/
• https://tastysnack.id/blogs/news/jajanan-kaki-lima-korea
• https://katadata.co.id/intan/lifestyle/63a306f43de9c/11-jajanan-korea-ini-paling-kerap-muncul-di-drama-korea