Jajanan Khas Korea yang Mendunia: Dari K-Drama ke Lidah Anda

Bagi penggemar kuliner Korea, tteokbokki adalah nama yang tak asing lagi. Makanan jalanan ikonik ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal, disajikan dengan saus gochujang khas yang memadukan rasa pedas, manis, dan gurih.

Perpaduan rasa ini membuat ketagihan dan sulit berhenti menyantapnya. Kenyalnya kue beras sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai teman santai saat menonton drama Korea.

Tteokbokki adalah jawaban sempurna untuk camilan hangat yang lezat.

Siapa yang tak kenal bungeoppang, kue berbentuk ikan yang sedang populer? Camilan ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat musim dingin, baik di Korea Selatan maupun di Indonesia.

Di negara asalnya, bungeoppang dipercaya sebagai simbol keberuntungan. Secara tradisional, isiannya adalah kacang merah manis.

Namun kini, varian halal bungeoppang semakin beragam, mulai dari isian es krim yang menyegarkan hingga topping wafer dan cookies yang meleleh di mulut.

Twigim adalah camilan gorengan khas Korea yang memiliki kemiripan dengan gorengan Indonesia. Keunikannya terletak pada beragam isiannya, mulai dari sayuran seperti kentang, bawang bombay, cabai hijau, hingga jagung.

Pilihan lain termasuk isian seafood seperti udang atau cumi-cumi. Proses pembuatannya sederhana: bahan isian dicelupkan ke dalam adonan tepung lalu digoreng hingga berwarna keemasan. Twigim paling nikmat disantap selagi hangat.

Saat musim dingin tiba di Korea Selatan, camilan hangat menjadi buruan. Selain odeng dan bungeoppang, hotteok adalah salah satu jajanan musim dingin yang wajib dicoba.

Bentuknya menyerupai pancake yang digoreng, namun keistimewaannya terletak pada isiannya yang beragam. Mulai dari kacang tanah, madu, sayuran, hingga biji wijen, hotteok menawarkan cita rasa manis yang pas untuk menghangatkan perut di cuaca dingin.

Bagi penggemar drama Korea (drakor), ramyeon adalah makanan yang tak asing lagi. Mie kuah khas Korea ini umumnya memiliki cita rasa pedas yang menggugah selera.

Keunikan cara menikmatinya di Korea adalah dengan menyantapnya langsung dari panci masak berwarna kuning emas. Bahkan, tutup panci pun sering dimanfaatkan sebagai wadah mie, sebuah trik praktis yang mengurangi kebutuhan akan mangkuk dan cucian piring.

Odeng, atau yang dikenal sebagai fishcake, adalah jajanan jalanan Korea yang populer, sering dijual bersama tteokbokki. Camilan ini memiliki tekstur lembut dan kenyal, disajikan dengan kuah gurih yang menyegarkan.

Odeng biasanya berbentuk tipis pipih, ditusuk menggunakan bambu panjang, dan memiliki bentuk unik menyerupai gelombang. Menikmati odeng selagi hangat, terutama saat cuaca dingin atau malam hari, adalah pengalaman kuliner yang memuaskan.

Bagi pencinta camilan manis, tanghulu adalah pilihan yang tepat. Terbuat dari buah-buahan segar, seperti stroberi, yang dilapisi gula karamel, tanghulu menawarkan kombinasi sempurna antara kerenyahan lapisan gula di luar dan kesegaran buah di dalamnya.

Menjelajahi kelezatan jajanan khas Korea kini semakin mudah karena banyak tersedia di Indonesia. Setelah puas menikmati aneka hidangan lezat ini, jangan lupa untuk menjaga kebersihan gigi dan kesegaran napas Anda. sikat gigi setelah ngemil adalah cara efektif untuk memastikan napas tetap segar.

Untuk pengalaman yang lebih 'Korea', coba Closeup Korea Everfresh Pasta gigi ini diformulasikan untuk memberikan kesegaran 360° yang membersihkan secara menyeluruh dan menjaga napas tetap segar tahan lama.

Referensi:

•    [Reddoorz](https://www.reddoorz.com/id-id/blog/places-to-eat/7-jajanan-korea-paling-banyak-dicari)
• [Gramedia](https://www.gramedia.com/best-seller/jajanan-korea/)
•    [Tasty Snack](https://tastysnack.id/blogs/news/jajanan-kaki-lima-korea)
•   [Katadata](https://katadata.co.id/intan/lifestyle/63a306f43de9c/11-jajanan-korea-ini-paling-kerap-muncul-di-drama-korea)